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Biscotti Salento

3,90 

Nicht vorrätig

Eine Art Löffelgebäck

Beschreibung

diese leckeren, in der Oberfläche nicht gezuckerten Plãtzchen, gebacken nach einem alten Rezept aus Oma’s Zeiten, sind ideal zum Nachmittagstee. Und da sie nicht so leicht zerbröseln, sind sie auch perfekt zum eintauchen in kalter oder in warmer Milch mit Honig, heisser Schikolade oder kaltem Kakao. Wegen der leicht gezuckerten Oberflãche ergiebt es einen angenemen Kontrasst.
Karakteristische Methoden und Arbeitsweise:
antikes Rezept mit naturreinen Grundzutaten wie: Hartweizenmehl ( nach den antiken apulischen Tradizionen),gemahlen und gemischt ebenfalls mit der typischen apulischen methode, ohne zugabe von Margarine, mit frischen Eiern die erst in Moment der Zubereitung geöffnet werden.
Gesundheitliche Eigenschaften:
Keine gehärteten Fette, keine tierischen Fette, Palmöl-frei, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen.

Zusätzliche Information

Menge

400g